Студенты Сочинского института РУДН стали победителями конкурса «Кулинарные истории»

В течение полутора часов команда из трех поваров и двух кондитеров должна была приготовить второе горячее блюдо из птицы и десерт. Оценивались состав, презентация, оригинальность, эстетичность блюда, чистота рабочего места и соблюдение норм времени приготовления.
Студенты Сочинского института РУДН отделения СПО по специальности «Поварское и кондитерское дело» представили жюри меню, выполненное на сахарной бумаге, горячее блюдо «Птица дивная» и десерт «Чистое небо». По итогам муниципального молодежного кулинарного конкурса они были награждены дипломами победителей и медалями.
Мероприятие реализовано победителями муниципального грантового конкурса молодежных проектов «Сочиняй смыслы». В нем также приняли участие студенты Сочинского профессионального техникума и Сочинского торгово-технологического техникума.