С 18 по 23 июня в Сочинском институте (филиале) прошел открытый межвузовский чемпионат Российского университета дружбы народов  WorldSkills по компетенциям «Ресторанный сервис» и «Флористика».
В компетенции «Ресторанный сервис» приняли участие студенты  1 и 2 курсов специальности «Технология продукции общественного питания» отделения среднего профессионального образования Сочинского института (филиала) РУДН: Андросова Полина, Лавлинская Кристина, Хасанбаев Джахонгир, Дрейлих Сергей, Корельский Валерий.
Экспертами-компатриотами студентов выступили преподаватели отделения - Подгорнова Татьяна Прокофьевна, Лежнева Ольга Дмитриевна Карагозян Кристина Сетраковна, Уваров Евгений Павлович, Бугаева Анна Викторовна; а  главным экспертом - член союза WorldSkills Russia, менеджер компетенции «Ресторанный сервис», заместитель международного эксперта компетенции Петров Владислав Александрович
 - Проводить  такой ответственный чемпионат- это большая честь для нас. Участники выступили на хорошем уровне, но, конечно, им есть еще чему учиться, – отметила заместитель главного эксперта, заведующая отделением  «Технология продукции общественного питания» Сочинского института РУДН  Подгорнова Татьяна Прокофьевна.
За три конкурсных дня ребята показали свои знания в таких модулях как «Прием и обслуживание гостей», «Сервировка стола», «Идентификация вина», «Деконтирование вин», модуль «Банкет», «Кофе», «Бар», «Складывание салфеток» и так далее.